華御結母公司百農社中高檔御結專門店OMUSUBI 品牌開業一周年感謝祭，全新鰂魚涌太古坊分店已隆重開幕，而中環蘭桂坊分店則定於明天開始試業，進一步擴展業務版圖，嚴選新鮮健康食材及使用指定農家出產的低農藥和無害環境的最優質日本產稻米，匠心調製出安心安全、高品質的正宗和風滋味，呈獻日式搭配藝術的味覺享受。
為慶祝 OMUSUBI 一周年及新店開幕，OMUSUBI 推出多款限定單品，包括和風蜆肉昆布清湯、 [御結] 紅雪蟹膏帆立貝及二月登場的 [御結] 北海道產炙燒明太子，菜單合共超過20款口味御結及3款由日本天然食材製成的日式高湯，多種配搭完美展現出日本地道風味。此外，OMUSUBI 一周年感謝祭優惠更一浪接一浪，太古坊新店率先推出限定三重賞，包括送出精美日式棉質手提袋（價值 HK$90）和湯品套餐優惠等；第二浪亦將於農曆新年後緊接登場，以限時精彩禮遇為顧客送上周年及新店開幕驚喜！
百農社 2011 年於香港開設首間店舖，致力推廣日本御結文化，逾 10 年間累積分店已超過 110 間，足跡遍布全港。為了將御結的傳統精髓帶給全世界的客人，百農社於 2022 年創立全新品牌「OMUSUBI」，並請來日本殿堂級設計大師佐藤可士和先生擔任品牌創意總監，以及將「對地球環境友善」的理念於各項品牌細節之中貫徹執行。繼去年於中環國際金融中心商場及銅鑼灣崇光百貨開設分店，適逢 OMUSUBI 品牌開業一周年，全新鰂魚涌太古坊分店已於上周四（2023年1月5日）隆重開幕，而中環蘭桂坊分店則定於本月12日開始試業，進一步擴展 OMUSUBI 於港島核心地段版圖，並繼續嚴選新鮮健康食材及使用指定農家出產的低農藥和無害環境的最優質日本產稻米，匠心調製出安心安全、高品質的正宗和風滋味，呈獻日式搭配藝術的味覺享受。
品牌創辦⼈⻄⽥宗⽣先⽣表⽰：「短期內除了持續發展本地業務之外，隨著出入境限制放寛，我們正積極部署 OMUSUBI 海外分店開業計劃。」
太古坊新店為首間 OMUSUBI 分店提供座位區供客人購買後即時享用熱湯及御結等美食，整體店舖設計繼續由品牌創意總監佐藤可士和先生策劃，貫徹環保概念，主要材料為⽩布、黃銅和⽩⽊，展現了品牌一致性。
為慶祝 OMUSUBI 一周年及新店開幕，OMUSUBI 推出多款限定單品，包括和風蜆肉昆布清湯、 [御結] 紅雪蟹膏帆立貝及二月登場的 [御結] 北海道產炙燒明太子，菜單合共超過20款口味御結及3款由日本天然食材製成的日式高湯，多種配搭完美展現出日本地道風味。此外，OMUSUBI 一周年感謝祭優惠更一浪接一浪，太古坊新店率先推出限定三重賞，包括送出精美日式棉質手提袋（價值 HK$90）和湯品套餐優惠等；第二浪亦將於農曆新年後緊接登場，以限時精彩禮遇為顧客送上周年及新店開幕驚喜！
限定推介 突顯食材魅力
產品 | 特點 |
和風蜆肉昆布清湯 | |
[御結] 紅雪蟹膏帆立貝 | |
[御結] 北海道產炙燒明太子（二月推岀） | 選用高品質，且口感粒粒分明的北海道產鱈魚卵製成的明太子。 先於當地工場醃製，即時鎖住鮮味。然後將原條明太子切至較大顆粒，並經過火炙工序炭火香烤表面帶出焦香風味，內層保持鮮嫩柔軟，有著仿如刺身一般的新鮮口感。 明太子已經過長時間低溫加熱處理殺菌，大人與小朋友都可安心享用。
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第一浪：太古坊新店限定三重賞優惠
為慶祝太古坊全新分店開幕，OMUSUBI特別準備了限定三重賞優惠，與客人一同分享喜悅！
第一重賞：於 11 時後，購買任何御結可以優惠價 $30 換購任何 1 款湯品 ( 3 選 1，價值 $48)
第二重賞：凡購買任何便當送自選飲品 1 款 (價值 $17起)，另可以優惠價 $30 換購任何 1 款湯品 (3 選 1，價值 $48)
第三重賞：凡購買任何產品滿 $50 或以上，即送 OMUSUBI 日式棉質手提袋乙個（價值 $90），每人只限換領 1 個，送完即止
（節錄）
三重賞優惠期：即日起至2023年1月20日
太古坊分店（新店）
地址：鰂魚涌英皇道 979 號太古坊德宏大廈 1 樓 E 舖
營業時間：
星期一至五：07:30-20:00
星期六：07:30-14:30
星期日及公眾假期：休息
蘭桂坊分店（新店於2023年1月12日起試業）
地址：中環德己立街 1-13 號世紀廣場 UG 樓 B2 號舖
試業期營業時間：
星期一至日：08:00-18:00 （試業期後將作出調整）
