一場頭馬，真是贏來不易，除騎，練和馬外，還要天時地理加上運氣配合。夢想一戰成功，其實誤盡蒼生。
近半年美元息口的變動玩殘了幾許專家們；期間的變化已經令無數人的財富出現了轉移，當中參與者結局是有喜有悲，這就是我們中國人經常掛在口邊講到的「時運」真實體現板。一件時情，在特定的時空間環境內，不同的人會產生不同的互動反應，因而產生出多個結果。但在睹博場合就簡單一點，因為答案只有三個；贏、輸、和。若然相信天地萬物皆是處於「互動平衡」狀態，則我們可以將每局賭博視為一件事件，由其產生的「波」自然會影響到當局者的大腦，能夠清晰接收到這「波」訊號的人，其大腦受到清晰刺激，能夠買中的機會自然就大增。賭台上是強者越強，跟紅頂白的世界，一個人順手風時，就是接收訊息的高峰期，但由於「波」的頻譜不容易匹配，和涉及能量，睇路分析時就必須要專心，同時很難保持長久好狀態。說起來有點玄妙，但細心一想，這亦可算是一種建基於生物科學上的解釋。...
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買「鼎和」無得和
有口痕友曾經對筆者說了個澳門「百家樂」笑話，他說難得買庄遇到煙士揰三邊，但對手閒家是9點，所以「頂和」，頂盡都係和，即係話出盡力都無得贏，點買呀？適巧上市股份鼎和礦業(705)同音不同字，因此引起筆者對此股的深度注意。鼎和礦業(00705)公司業務多年來未見到開解，一直是見身動但不見米白，股價連年由高位不斷下落，直係慘不忍睹。若果用2009年9月期間的股價作對比基數計，現價每股0.077元相等於當時每股值20幾元，即是話經過6年時間幾番離離合合、供供批批後，當時2009年20幾元的投資今天只剩下0.077元。筆者跟據其近年成交量和股價變動數值，粗略計算過此股，發覺目前大部份貨源成本均逾1元，早前曾有低價批過股，用作還債，但貨源盡落在強者手，無出街，經過近一年的大形動盪下跌後，相信一批低價貨源已經盡入強者手中，再下跌空間有限；以此推算，街貨已不多，一旦起哄，相當和味。...
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長期以來，我國的保健品准入制度是逐一產品進行「審批制」，對每個試圖以「保健品」身份出現在市場的產品都進行個別審批。此次《食品安全法》新修訂條文將「審批制」轉為「備案制」，僅「使用新原料的保健食品和首次進口的保健食品」要進行審批註冊。綜合來說，是保健食品回歸「食品」屬性，與國際行業接軌。早前中國國務院公佈的《食品工業「十二五發展規劃」》中指出，2015年中國營養與保健食品產值將會達到人民幣1萬億元的規模。其實回看國務院在《關於促進健康服務業發展的若干意見》文件中已經指出保建食品業有廣闊前景，另外《食品安全法》的修訂則為保健食品行業的發展提供了良好的機遇和更有較的監管，對打擊不良產品起了重大作用，給予正規經營者有更大保障和支持，特別是近期中國內地加強打擊有害食品的製造和銷售，更進一步支持安全食品業界的發展。
中國本保建食品銷售市場規模相當龐大，同時也是保健食品原料出口大國，據不完全統計，目前國內健康產品市場購買力已接近萬億規模，但實際銷市場售份額不到人民幣3,000億元。伸算目前中國人均保健食品消費支出僅約為美國標淮比例的20份之1、日本的15份之1，不過，當前美國和日本市場的人均G...
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一說吃水果，我們就想到買說過，切成塊，大快朵頤。其實，沒那麼簡單。要講究吃水果的方法和時間.
千萬別再飯後吃水果，一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用，起到提供身體能量，消肥減瘦作用，以及參與生化活動的作用。
試想，你在吃兩片麵包後，又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的，但被食物擋住了。與此同時，胃裏所有的食物都在發酵，變酸，水果一接觸到它們，配著胃酸，整個食物就壞了。此外水果與胃中腐敗的食物混合後可產生氣體，影響腸胃。但是你空腹吃水果，就不會出相上述情況。
有人說，白頭發，禿頭謝頂，神經緊張，缺覺黑眼圈，在你空腹吃鮮果以後，以上症狀一概消失，但有待印證。
研究指出因所有的水果到了身體裏都變成鹼性，所以像桔子，檸檬這樣味道酸酸的水果，還是都屬於鹼性食物。只要正確掌握吃水果的時間，你就掌握了問題的關鍵，讓水果助你美容，長壽。健康，富有活力，幸福和苗條。當你想喝果汁，就喝鮮果汁，別喝罐裝果汁。也不要將水果或果汁加熱，否則出了味道尚存，其他所有營養全部流失。
吃完整的水果比喝果汁好。如果非要喝果汁，那就慢慢地一口一口地喝。讓果汁與唾液充分混合後再咽下。你還...
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香港的電視市場本來就不大，再加上受到互聯網功能急速發展的影響，其市場的前途實在不樂觀，情況就好比昔日的電話公司，就是給互聯網打倒的好例子。早前中國3D數碼娛樂(08078)主席蕭定一很有前瞻的指出現時他們公司並不需要免費電視牌照，因為互聯網才是未來方向，他們會仿效Netflix及內地視頻播放平台愛奇藝的做法，他又指出若果傳統電視業務轉型不成功，在5-10年就可能會面臨困難而倒閉，屆時傳統電視業務收入將轉移至互聯網平台。筆者覺得整件事情的理據重點是傳送技術的變化，電視業務的簡單聲，影傳送技術已經落後，不能滿足當前市場變化的需求，自然形成競爭力不足。相比互聯網和衛星傳送系統的多元化，優劣立判。蕭主席此刻正是龍現在田，終日乾乾，近期中國3D數碼的股價一路走俏，似是或躍在淵，值得留意。
另一只與媒體傳送有關的股份是中播控股(00471)，經過二年的重大前期資本投入後，終於迎來初步結果，公司公布第一代衛星服務商業產品為「移動衛星WiFi盒」，將於下季面市，能接收衛星數據同時可通過內置Wi-Fi轉發至一般移動終端，令所有周邊的人可以享用服務，適宜車載安裝或便捷攜帶。前期服務支持6至12套的即...
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戰爭年代和經濟低潮期，衣食不足，人命如草賤的年代，但玩具仍是人類的美夢和精神依託。
玩具是民族民文化的一部份，從遠古到現代，每個時期，每個國家，民族都有他們當時自已創作的特色玩具，當中最大的分別是不同時代用不同的材料制造，但工藝則仍然是單純人手的小批量生產。在塑料聚合物未出現前，遠古玩具的材料主要是布料和木材，到三十年代，則加入了薄薄的鐵皮。二戰結束後，注塑機推動了玩具革命，因為注塑機技術將玩具工藝技術的勞工密集單一性解放，同一款玩具，可以大量節省人力進行廉價大量倒模生產。玩具從此得到平民化，普及化，但卻失去了工藝獨特性。
傳統玩具是以玩偶為主，這是歷久不衰的主題，當中最大不同只是期間所用的材料和模仿對象。由早期的簡單布料手工制造，發展到精密布料加工，再到注塑定型加工，近年更進一步配合活動關節和發聲，遙控第等，真是一日千里。除人偶外，汽車和飛機都是重要主題。六十年代，電視廣播的出現，電視劇的流行，帶出玩具主題革命；一時間，美國的玩具市場全是超人簡基勒，機械人，蜘蛛俠，蝙蝠俠和羅賓等等主題玩具的人型偶和相關機車設備。隨著這些電視劇集賣埠海外，在歐洲和亞洲電視台播出，當地的「土...
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